Nuestra gama especializada ofrece la máxima textura y potencia de sabor tropical, diseñada para integrarse y elevar cualquier proceso culinario o formulación industrial con resultados consistentes.
Obtenemos ingredientes 100% naturales directamente del fruto fresco, asegurando:
Base versátil que asegura cuerpo y sabor uniforme en producciones masivas.
Aplicación: Panificación, repostería, barras energéticas y confitería.
Intensificador de sabor natural. Aporta notas profundas y crunchpremium a sus mezclas.
Aplicación: Toppings exclusivos, granolas gourmet y snacks de valor añadido.
Alternativa funcional de alto valor. Enriquecida en fibra para formulaciones clean label sin gluten.
Aplicación: Productos horneados saludables y formulaciones dietéticas especializadas.
Endulzante natural con perfil caramelizado. Sustituto refinado para elevar la percepción de calidad.
Aplicación: Bebidas, mixes de panadería y productos orientados al bienestar.
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Obtenidos de la pulpa blanca del coco, conservan textura, sabor y pureza natural.Ideales para repostería, snacks, productos saludables y la industria alimentaria.
El corte define textura y sabor. Extrafino para rellenos delicados; Rallado para apariencia artesanal; Hojuela para snacks crujientes.
Sí. Es libre de gluten, rica en fibra (más 40%) y bajo índice glucémico. Requiere ajuste por su alta absorción de líquido.
Preguntas Frecuentes
Aquí encontrará respuestas a las preguntas más frecuentes sobre nuestros servicios, precios y soluciones.
Para recibir una cotización formal, le solicitamos que contacte a nuestro equipo de ventas industriales a través de: Formulario de Contacto y especificando el producto, el volumen requerido y el destino de la entrega.
Enviando su solicitud detallada a nuestro equipo le responderá en un plazo máximo de 24 horas hábiles con una propuesta adaptada a sus necesidades.
Sí, nuestra capacidad de producción nos permite desarrollar soluciones funcionales a la medida.Entendemos que cada proceso industrial tiene requerimientos únicos. Por ello, podemos ajustar:Granulometría (ej. para coco rallado o harina).Niveles de humedad y estabilidad. Concentraciones y perfiles de sabor. Contáctenos con sus especificaciones técnicas y nuestro departamento de I+D le asistirá en la formulación.
En Coco Colima, el compromiso con la sustentabilidad y la calidad es primordial: Origen Controlado: Nuestra materia prima (el coco) proviene exclusivamente de cultivos de Colima y regiones cercanas, asegurando trazabilidad y frescura superior.Prácticas Responsables: Trabajamos directamente con productores locales bajo esquemas de comercio justo que garantizan la calidad del fruto y el desarrollo sostenible de la comunidad. Procesos Eficientes: Implementamos tecnologías que minimizan el impacto ambiental y optimizan el uso de recursos durante la deshidratación y procesamiento.
Sí. La mayoría de nuestra oferta está diseñada bajo principios clean label. Nuestros ingredientes se basan en procesos mínimos que utilizan solo el fruto natural, evitando aditivos, conservadores y colorantes artificiales.El objetivo es suministrar ingredientes funcionales puros que permitan a nuestros clientes mantener formulaciones sencillas y transparentes para el consumidor final.
Actualmente, tenemos capacidad logística para el envío a nivel nacional (México) e internacional. América del Norte: Contamos con rutas logísticas establecidas para Estados Unidos y Canadá. Otros Destinos: Nuestra infraestructura de exportación nos permite realizar envíos por vía marítima y aérea a diversos países en Latinoamérica, Europa y Asia. Por favor, especifique el país de destino en su solicitud de cotización para evaluar la viabilidad logística y los tiempos de entrega exactos.